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$3.60L'histoire
Miel & Cacao Criollo 125g – Île de La Réunion (France)
Le Miel & Cacao Criollo est une création artisanale rare élaborée sur l’île de La Réunion (France). Il associe un miel biologique de fleurs de Baie Rose AB à un cacao Criollo, variété noble réputée pour sa finesse aromatique.
Récolté et mis en pot par l’apiculteur Magdi Fridmann – Miel de Bourbon, ce miel d’origine française exprime toute la richesse du terroir volcanique réunionnais. La Baie Rose apporte une base subtilement florale et légèrement épicée, sublimée par la profondeur délicate du cacao Criollo.
En bouche, l’équilibre est gourmand et délicatement chocolaté, sans excès de sucre ni amertume. La texture reste soyeuse et naturelle, typique d’un miel travaillé avec précision.
À conserver entre 18°C et 24°C. Mélanger si nécessaire. Idéal sur une brioche artisanale, un fromage affiné, une crêpe, un yaourt nature ou simplement dégusté à la cuillère pour un moment intense et raffiné.
Noms du produit selon les pays / langues
- France : Miel & Cacao Criollo
- La RĂ©union : Miel cacao Bourbon
- Anglais : Honey & Criollo Cacao – Reunion Island
- Espagnol : Miel con cacao Criollo – Isla de La Reunión
- Portugais : Mel com cacau Criollo – Ilha da Reunião
Description
Miel & Cacao Criollo 125g – Île de La Réunion (France)
Le Miel & Cacao Criollo est une création artisanale rare élaborée sur l’île de La Réunion (France). Il associe un miel biologique de fleurs de Baie Rose AB à un cacao Criollo, variété noble réputée pour sa finesse aromatique.
Récolté et mis en pot par l’apiculteur Magdi Fridmann – Miel de Bourbon, ce miel d’origine française exprime toute la richesse du terroir volcanique réunionnais. La Baie Rose apporte une base subtilement florale et légèrement épicée, sublimée par la profondeur délicate du cacao Criollo.
En bouche, l’équilibre est gourmand et délicatement chocolaté, sans excès de sucre ni amertume. La texture reste soyeuse et naturelle, typique d’un miel travaillé avec précision.
À conserver entre 18°C et 24°C. Mélanger si nécessaire. Idéal sur une brioche artisanale, un fromage affiné, une crêpe, un yaourt nature ou simplement dégusté à la cuillère pour un moment intense et raffiné.
Noms du produit selon les pays / langues
- France : Miel & Cacao Criollo
- La RĂ©union : Miel cacao Bourbon
- Anglais : Honey & Criollo Cacao – Reunion Island
- Espagnol : Miel con cacao Criollo – Isla de La Reunión
- Portugais : Mel com cacau Criollo – Ilha da Reunião
